Kuchnia wegańska jest prawdziwym bogactwem smaków
Czy to tylko sałatki i surówki, które mogą się szybko znudzić? Absolutnie, nie. Kuchnia wegańska jest prawdziwym bogactwem smaków, które zaskakują głębią i świeżością. Ale żeby się o tym przekonać, trzeba samemu spróbować. Niebanalne przepisy wegetariańskie i wegańskie znaleźć można na różnych stronach internetowych. Wśród nich są przepisy, które doskonale sprawdzają się na co dzień. Jedne są idealne na śniadanie, inne na wykwintny obiad czy kolację, a jeszcze inne na deserowe szaleństwo.
W internecie można znaleźć przepisy typowych
Kuchnia wegańska wyklucza spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego. Dieta oparta na produktach roślinnych jest zdrowa, smaczna i nie ma złego wpływu na środowisko naturalne. Coraz większa popularność diety roślinnej spowodowała, że i przepisy wegetariańskie są łatwo dostępne w sieci. W internecie można znaleźć przepisy typowych dań roślinnych, ale także przepisy na popularne dania w wersji wegańskiej czy wegetariańskiej. Potrawy kuchni wegańskiej mogą być też świetną formą urozmaicenia diety mięsnej.
Jest to jednakże bardzo mylne stwierdzenie
Weganizm kojarzy się większości osób z bardzo wysublimowanym sposobem żywienia, nie przystającym do codzienności zwykłych ludzi. Jest to jednakże bardzo mylne stwierdzenie, bowiem kuchnia wegańska pozwala na przygotowywanie bardzo smacznych i prostych posiłków, opierających się w głównej mierze na produktach pochodzenia roślinnego.
Przepisy wegańskie praktycznie w niczym nie różnią się od przepisów tradycyjnych, jakie można spotkać w każdej książce kucharskiej. Zresztą warto zauważyć, że przypominają one bardzo mocno przepisy wegetariańskie, z tą jednakże różnicą, że oprócz mięsa eliminują także jakiekolwiek produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym również tak nie całkiem oczywiste jak jaja, miód i mleko.